大分県別府市 地獄蒸し工房鉄輪の公式Webサイト|別府グルメ

立命館アジア太平洋大学（ＡＰＵ）の「Hospitality　Management　2025　Field　Study」の授業にて、地獄蒸し工房鉄輪のブランド力向上をテーマにした学生の皆さんによる最終発表が行われ、当工房の職員も参加させていただきました。発表では、日々の業務では気づきにくい視点や、学生さんの自由な発想に基づいた多くのご提案をいただき、私たちにとっても大変貴重な学びの機会となりました。今回の発表内容を今後の運営やサービス改善に活かし、より多くのお客様に愛される施設を目指してまいります。このような機会をいただいたＡＰＵのヨン先生、そして真摯に取り組んでくださった学生の皆様に心より感謝申し上げます。