大分県別府市 地獄蒸し工房鉄輪の公式Webサイト|別府グルメ

地獄蒸し工房鉄輪は、令和７年度の「経営指標見える化伴走支援プログラム（経営バディ育成プログラム）」に大分みらい信用金庫を経営バディとした支援先事業者として参加しており、１月22日に成果発表会に参加しました。本発表会では、課題の解決や新たな価値創出に向けたさまざまなプロジェクトが紹介され、当工房もその一員として多くの貴重なアイディアをいただきました。ＯＮＥ　ＯＩＴＡが掲げる「地域全体で未来をつくる」という理念は、当工房の事業方針とも親和性が高く、今回の発表会を通じて、より具体的な方向性を検討するための有意義な情報を得ることができました。