食材のお持込みについて
食材をお持込みのお客様へお願い
●土のついたお野菜は洗っていただきます。(いも類など)玉ねぎは皮処理をしていただきます。 |
●蒸す食材以外の食べ物(飲料除く)の持込はできません(テラス席含む)。 |
●魚はウロコ・内臓を取り除いたものをお願いしています。 |
●釜に過剰な詰込みはいたしません。(十分に蒸せない可能性があるため) |
●使用時間(15分)に合わせて食材はカットさせていただきます。 |
●料金は「釜使用料」とは別に「持込料600円~800円」(食材の量により変動)がかかります。 |
お持込みをお断りする食材
●内臓・ウロコ・ぬめり等の下処理をしていないもの(魚、イカ、タコなどの鮮魚類) |
●においのきついもの(チーズ、柑橘類、銀杏、干物) |
●おこわ飯、白米、とろけるもの(餅、バターなど)、パン、乾麺(パスタ、ラーメン)、栗 (蒸し時間が30分以上かかるため) |
上記に記載のない食材に関しましても、他のお客様にご迷惑のかかる食材等ある場合は、お断りさせて頂きますので、予めご了承ください。