蒸し料理コンテスト2023｜地獄蒸し釜でクッキング！レシピ大募集

鉄輪の伝統的調理法「地獄蒸し釜」を使った蒸し料理のコンテストを開催いたします。
ぜひお気軽にご参加ください。

●募集期間／2023年6月4日（日）～6月21日（水）まで

●応募部門／①スイーツ部門　 ②大分県産品を使った部門
　　　　　　どちらの部門でもOKです。未発表のアイディア料理に限ります。

●最終審査／2023年6月26日（月）

●特典／各部門金賞・銀賞・銅賞を決定。入賞者には、鉄輪各所の利用券等を贈呈。

①地獄蒸し工房鉄輪の公式アカウント「@jigokumushikoubou」をフォロー。

②投稿写真を撮る。

③写真、部門、料理名、蒸し時間、PRコメントを添えて

④指定のハッシュタグ「#地獄蒸し工房蒸し料理コンテスト」をつけてインスタグラムに投稿。

当地獄蒸し工房鉄輪ホームページ内の専用応募フォームより必要事項を記入のうえ、料理写真を添付して応募する。

●2023年6月21日 18:00締切

下記内容を記入のうえ、2023年6月21日必着で郵送する。

・応募写真（L判：標準プリントサイズ）
・応募する部門……①スイーツ部門／②大分県産品を使った部門
・料理名……地獄蒸し釜を使ったオリジナルの蒸し料理名
・アピールコメント……オリジナル蒸し料理のアピールコメント
・蒸し時間……お料理の蒸し時間
・お名前／ご住所／お電話番号

【郵送先】〒874-0044 大分県別府市風呂本5組　
地獄蒸し工房鉄輪「蒸し料理コンテスト」係

【お問い合わせ】地獄蒸し工房鉄輪　TEL.0977-66-3775 までお問い合わせください。