
素敵なお料理が勢揃い!!各賞発表★
鉄輪の伝統的調理法「地獄蒸し釜」を使った蒸し料理のコンテストへ多数ご応募いただき誠にありがとうございました。厳正なる審査の結果、各賞が決まりました!!
スイーツ部門入賞作品

《金賞》地獄蒸し鬼っ子かるかん

《銀賞》
もちふわ米粉蒸しドーナツ

《銅賞》
鉄輪温泉地獄蒸し団子

《特別賞》
かぼちゃ・さつまいもの
地獄蒸しプリン
大分県産品を使った部門

《金賞》栄養たっぷり 地獄蒸し寿司

《銀賞》
まるごと食べられるパプリカ
茶碗蒸し
《銅賞》
シシシューマイ
~海の幸 山の幸~

《特別賞》
大分県産しいたけの
ガーリックベーコン蒸し